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韦氏的到来只是一个小插曲，不过李家因为她送来的节礼，倒是过了一个不错的重阳。
李梅儿当天下午回来，看到了螃蟹和肥肥的大鹅，当即欢喜的不行，让包子把大鹅拿到厨房里去褪毛，晚上就做铁锅炖大鹅吃。
铁锅炖大鹅这道菜还是蒋山青告诉她的，她们这里做鹅肉，一般都是煮熟了切片做白斩鹅吃，虽然也挺好吃，但味道偏清淡，对李梅儿这个重口味来说，还是差了些味道。
铁锅炖大鹅则就比较重口味了，秋冬吃很是滋补，蒋山青就提过那么一嘴，李梅儿就惦记上了，不过做这道菜需要一整只鹅，依着李老娘的抠门性子，买些鹅肉还行，买一整只鹅，她是舍不得的，如今难得韦氏送来了好几只大鹅，李梅儿就迫不及待地想试着做这道菜了。
“好好的一只鹅，你就做白斩鹅不行吗，那什么铁锅炖大鹅，咱们原先又没做过，这要是做不好，不是糟蹋东西吗。”李老娘对李梅儿这爱折腾吃食的劲儿很是不满，一个劲儿地叨叨着。
“祖母，您放心好了，山青哥哥知道的东西，我哪个没做成过，您就安安心心等着吃就行了。”李梅儿十分有信心地保证道。
一旁的蒋山青却是有些发虚，他又没做过这个，就是吃过几次，翻车的可能性还是很大的好不好。
“娘，您就让梅梅儿她们试试吧，正好咱们也吃个新鲜。”李彦在一旁帮女儿说话，他对那什么铁锅炖大鹅也挺好奇的。
“你们就惯着她吧，这都惯的没边儿了。”李老娘气鼓鼓地说了一句，也没继续说什么了，就等着看臭丫头能折腾出个啥东西来。
裘嫂子那边麻利地处理了大鹅，蒋山青就凭着记
第两百零一十三章 铁锅炖大鹅(2/4)