缺个伙计,便顺便推荐了她的大儿子裘大。裘大今年刚满十五岁,本也想着今年去铺子里找份学徒的活计,如今正好李梅儿开了个食肆,那真是瞌睡来了个枕头,立马欢欢喜喜地过来了。
李梅儿自然也不会随随便便地就招人,她让裘嫂子把他儿子领来,自己和蒋氏仔细看了,确定人品还算不错,这才录用了。
一切前期准备就绪,李梅儿的面馆便选了一个黄道吉日开张了,名字就叫暗香面铺,因这面馆是开在书院外头,来往都是些读书人,这名字上头自然是要雅一些,暗香是梅花的雅称,正巧也应了李梅儿的名字,便取了这名儿。
开张当日,蒋山青为了给李梅儿的面馆招揽生意,还专门为她做了一个开业促销的活动,开张前三日,所有菜品一律打五折,且还弄了一个会员充值业务,在店内办理会员卡,且充值满一定金额,便返还同等相应金额,且会员还可享受每一季的新菜品八折尝鲜优惠等优惠活动。反正就是加入了会员,优惠多多。
会员卡是李梅儿和蒋山青两人一起倒腾的,在一个竹片的正面上画了梅花,背面写了会员的各种优惠和注意事项,做的十分精致漂亮。李梅儿的画和蒋山青的字都算是不错,送出去也不算丢人。
其实这种开业促销的活动在现代可以说是司空见惯,但在古代,还是鲜少见的,就那会员制度,在这会儿就是独一份了,所以李梅儿这面馆一开张,生意便空前的好。
那些一开始被优惠吸引进来的客人,吃了店内的招牌面结面后,就都被这美味给吸引了,毕竟常年累月吃着书院食堂那味道不佳的饭菜,再吃这汤鲜味美的面结面,那可真是一个天上一个地下。许多人都是当场办了
第三百三十八章 开业大吉(2/4)