同时降低了风险，更何况美食城这种集中性质的消费场所本身就具有一定吸引力，各大饭店、酒楼都希望尝试一下。
经过几天的努力，常治龙很快便召集到了超过五十家商户加盟，并成功收获两万五千两定金。
尽管此举的确弥补了华满楼的支出，但凌霜对此结果并不认可。她召唤来自己的算盘，一边拨打一边开始给常治龙算账，她说：“我们先不谈这笔收入算不算华满楼的，你根本没算过这笔钱扣除必要的成本之后，净利润究竟是多少。”
美食城不是说开就能开，楼宇改造需要钱，建造独立厨房需要钱，面积不够再买地需要钱，日后的维护还需要钱……
“……这么算下来，需要的费用大致是这个数。”凌霜把计算结果写在纸上亮出来。
常治龙看后惊讶道：“要三万两！？”
“没错……”凌霜点头道，“这还没算厨房煤火的钱，土地税还有突发情况。即便经营一切顺利，要正式盈利也得三年以后。”
“啊~怎么这样~我还以为这是个好点子呢。”常治龙很失望。
凌霜教训道：“你以为做生意那么容易吗？这美食城风险大不说，一旦开业华满楼那边的生意必然会受到影响。自己跟自己抢生意，这种点子亏你想得出来。”
“那怎么办？现在定金也收了，总不能出尔反尔吧。”
凌霜摇摇头说：“只能改方案了。首先第一点，限制营业时间，从巳正时到戌正时，避开早市、限制夜市，与华满楼时间错开。第二是限制经营模式，凡美食城内商户一律不准推出酒席，也不准举办各种形式的宴会。如此一来便可在功能上与华满楼区分开来。第三，采取保底制
第三部 欲望篇 第一百四十六章 霞山之旅(2/8)