正我开心。
遗民们用自己的大碗打饭菜，有别的器皿他们不用，就要属于自己的，餐盘不好，那是别人的。
都是先打菜，要多少就给打多少，最上面放米饭。
他们用筷子往嘴里扒拉，再吃点咸菜，感觉这一生已经获得了所有。
遗民们这么多天了，还处在恍惚的状态下，时而清醒，时而觉得是梦中。
午夜噩梦，醒来吓一身汗，越在乎越怕失去。
吃饭时扒拉的动作快，咀嚼的速度慢，珍惜每一口的香甜。
“菜的味道似乎愈发好吃。”尹思贞吃一口浇汁鱼排后评价。
李易认同：“菜品多的时候是抗争，条件越差越顽强。天气状况好转，做菜是享受，精益求精。”
他发现确实四道菜升华了，有的菜隔一天做一次。
他甚至能想像到厨师们在做菜前会先考虑怎么做，然后做的时候调整哪一个方面。
即，每一个大锅做出来的菜都会微调，一般人尝不出来，厨师们自己清楚。
厨师有自己的追求和自我的信心，他们会看哪一道菜剩的数量，为什么会剩？
他们分析哪些人爱吃什么，男人、女人、老人、孩子、土著……
李家庄子就这么个风格，李易从来不认可做轮胎的弄出来的美食手册规则。
你做轮胎的是哪个国家的？你到中华找评判人找的是哈你们的人，他们可以代表我中华？
东方明珠本地人，哈你们哈得严重，他们是中华人，到别的地方吃饭还不是按照他们的口味来决定？
他们有这个资格？谁给他们投的票？代表啊？
在吃的方面，啥时候轮到国外给中华
第两千六百一十八章 菜肴美味烈心怀（第二更）(2/4)