人太多了，一个大食堂不够用，大家从另一边走过来吃饭，路上要消耗半个小时。
李家庄子好多山头，翻几座山吃饭，不如在山的那边加个食堂。
第四、第五食堂为干活的普通百姓建的，里面的菜样少，量管够。
通常八个才，夏天会给两个荤的四个素的，加上两个小菜，食堂好几个位置都有。
冬天变成三个荤菜、三个素菜，两个小菜，荤菜中有干菜。
然后看情况随时调整，说不定某天八个都是荤菜。
汤只有一种，什么便宜做什么，今天的汤里放很多姜末，因为外面雨夹雪。
今天百姓吃的荤菜四道是鱼，从海州运过来的，有火车。
炖一个、红烧一个、干炸一个，加上鱼肉炒豆腐干，素菜为白菜炒海米、溜豆腐，小菜有芹菜叶、香菜根，加萝卜丝汤。
通火车的好处显露出来，海里的鱼和海米便宜，一船接一船往回运。
百姓很满意，这菜行，反正自己家做不了。
主食籼米蒸的饭和全麦的大馒头，馒头由于是全麦的，颜色黑。
百姓满意，司马承祯则在发愣，不时愣一愣。
他不是没吃过大餐，以前到宫里有，菜品却远远比不上李家庄子食堂。
“曾有所闻，今日一见，过如实。”
司马承祯评价，听说过李家庄子的食堂最牛逼，以为虚言，今天眼见为实。
好几十道菜，主食十二三种，汤六种，小菜不算菜，一大片。
“值晌午之际尔，早餐略少。”
张九龄跟在身边说，他欣赏对方的文采，功底不一般。
不过现在他更愿意看李易写报纸
第两千一百一十三章 万方理念早已存（第二更）(2/4)