豆芽始终生着，有时磨豆腐吃，路上有的地方人会种豆子, 我们用豆腐跟他们换。
一斤豆腐换二十斤豆子，我们吃亏也认, 代表大唐, 不占别人便宜。”
李艮说着说着变成委屈的样子, 代表大唐, 一斤豆腐只换二十斤豆子。
永穆公主眨眨眼：“你是第一批的羽林飞骑？”
“公主如何得知？”李艮好惊讶。
“第一批的羽林飞骑我家李郎亲自带出来, 脸皮都厚。”永穆公主忍着笑。
“谢公主夸奖, 皆赖东主教得好，可惜我等愚钝, 只学个皮毛，有愧师恩。”
李艮抬袖子擦眼角, 难过, 没学到精髓。
永穆公主开心地笑起来, 对方确实会做买卖。
大唐卖豆腐的允许别人用豆子换，一斤豆子换二斤豆腐。
受工艺影响, 石磨磨豆子，一斤豆子可以出二斤二两到二斤三两的豆腐。
有时还要多给一点, 只论豆腐，二斤豆腐换一斤豆子, 不赚钱。
大家换的豆子会挑选兔嘴儿的，就是有虫子咬，或者两辨的, 这种无法生豆芽。
不过做完了豆腐，还有豆渣，豆渣就是赚的，一般在百分之四十左右。
一斤豆腐十六两，百分之四十的豆渣六两。
豆渣的用途就多了，不是喂牲口，是制作其他食物。
拿野菜跟着一起蒸, 或者直接拌酱吃，有人买。
“用技术赚钱, 别人不会做豆腐，当初李家庄子的酱油、腐乳臭豆腐，价钱高, 即如此。
但不可持久，过段时间别人就不买了，一阵风而已。
火柴才是真正的技术,
第两千四百五十六章 疾病检测烧石忙（第三更）(2/4)