印度咖喱由丁香、小茴香子这些香料调配而成，用料很重，而且不加其他的东西来减轻辣味，这就导致正宗的印度咖喱辣度强烈而且味道也非常的浓郁，只不过在这个基础上，人们对咖喱的制作都是带有个人色彩的，并没有严格意义上的菜谱。
黑木隆二担心的是夏川这个岛国的妖怪，到底能不能接受印度正宗咖喱那强烈的味道，要知道跟岛国略显清淡的咖喱相比，印度的咖喱可就味道浓郁的多。
“改良一下吧。”黑木隆二很快就决定好了今天要做的咖喱种类。
黑木隆二前身是云省的人，老家还在边境城市，而在黑木隆二小时候的记忆里，他曾经吃过一个印度裔华夏人做过的咖喱，非常的好吃，每一次那个叔叔做咖喱的时候，那浓郁的香味隔着一条街都闻得到。
黑木隆二非常喜欢那个咖喱，而且那个咖喱也可以说是印度咖喱的一种，所以这次黑木隆二就打算把那个咖喱拿出来，做给夏川吃。
鹰嘴豆咖喱，这是印度咖喱的一个分类，属于不放肉也能有肉香的咖喱，黑木隆二虽然是第一次做，但是得益于网络上都有菜谱，所以也不会出现做出来不伦不类的类型，但是想要做好一份鹰嘴豆咖喱，那也是有诀窍的。
咖喱的部分自然不需要多说，只需要严格按照菜谱来制作就行，而鹰嘴豆就需要专门的处理了，一份好的鹰嘴豆咖喱，鹰嘴豆一定要做到入味而且软糯，属于一口咬下去不会感觉到鹰嘴豆的阻碍那种为佳，所以这就需要使用到高压锅，先把鹰嘴豆煮软，之后再加入到咖喱的制作过程里。
“这味道闻起来很香啊。”雪村千鹤拿着一只红背蜘蛛，丢到了自己的嘴里咀嚼着，同时看向了
三六七 干了这杯恒河水，来世还做阿三人(3/4)