但是吃起来却不尽如人意。
用这一届一位学物理学的老哥的话来说，就是没内味。
“当然没问题。”黑木隆二笑了笑，华夏料理不管是哪个菜系，他都有自信可以做出来，如果是川菜的话，不要菜谱都行，毕竟酒吞童子最喜欢吃的就是川菜，所以黑木隆二对于滇菜和川菜是最拿手的。
“那我能尝一尝吗？”李华想到了这些非常正宗的早点，不由得咽了咽口水。
“可以啊，那我随便做一道给你。”黑木隆二想起了自己之前腌的咸菜，有那么一道咸菜就很适合拿出来做料理。
李华期待的点了点头，他很想尝尝黑木隆二做的华夏料理味道如何，希望别再是那些本土化的中华料理。
黑木隆二打开了一个罐子，然后从里面舀了一小碗的腌菜出来，放在了桌子上，他今天打算做的就是腌菜炒肉这道很简单同时味道也非常不错的美食。
腌菜炒肉，这在云省是非常常见的食物，在街边的饭馆里基本都有卖的，用料非常的简单，只需要腌菜和新鲜猪肉就可以，当然吃辣的话可以往里面加辣椒，而这道菜也属于家常菜的一类，并没有严格的菜系归属，当然如果用西双版纳和瑞丽芒市的水腌菜来炒的话，就可以归类为滇菜。
腌菜炒肉的做法非常的简单，首先需要决定肉的种类，是磨肉还是肉片，而挑选的猪肉最好是肥瘦相间的，这样吃起来味道才会组好，这一次黑木隆二打算做的是腌菜炒肉片，所以他很快就把一块上好的猪肉给切片，然后起锅热油。
等油差不多了，就把肉片倒进去开始翻炒，这个过程中是不用加其他的东西的，等肉片变色熟了以后，就可以往里面加入准备好的
三八七章 腌菜炒肉(2/4)