而且榆钱儿除了生吃,还能与其它各种杂粮搅和在一起,做出很多种美味佳肴。比如榆钱儿蒸饭、榆钱儿大饼、榆钱儿熬粥、榆钱儿炸酱等等。我最爱吃的就是我妈做的榆钱饭了,呵呵,现在想想都流口水啊……”
说着说着周宇的思绪就回到了童年。
每年春暖花开的时候,各种树木在春风的抚摸下,竞相吐翠。榆树在这个季节里,结出了一串串的榆钱儿,翠绿欲滴。一串串的榆钱,在那艰难的岁月里,就成了孩子们的期盼。
榆树初开始。满树的枝条先是缠上了褐红色的毛绒线,不几日枝条上又爬满了绿毛虫似的。再后满树似长满了一棒棒玉棍儿,稍有微风吹来,整个儿树都颤微微地,似乎承受不了如此的重负,远远望去,整个榆树就像碧玉装扮成的玉树。
随着时间的推移,榆钱儿慢慢地由绿变黄,再慢慢地由黄变白。在不同的日子,展现着季节的变幻。到了白得像一张薄纸的时候,倘若有一阵风来,榆钱儿便会纷纷地脱离母体,自由自在地飘落到它想去的地方。然后,把种子贴近厚实的泥土,静静地等待着另一次萌发。如果有了足够的阳光、空气和水。一粒粒微小的种子,便郁郁葱葱了又一个美丽的春天。
每年春天榆钱儿最鲜嫩的时日,周宇就会和大彪哥吴老二带着淘气的虎子和家里的大人说一声,提着个小篮子到这里,活猴儿般爬上树,把篮子挂在枝头。先迫不及待地捋一把塞进嘴里,满齿唇香。然后就沐着朝阳迎着微风,爬到树杈最高处,找个榆钱儿最多最厚最嫩的地方,把篮子挂在粗一些的枝干上。然后或坐或骑或蹲,在榆树之中穿梭。
待到篮子里满的再也装不下去了。一群半
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