,甚至半年。本来就是发酵菌导致的酸味,时间长点、温度糕点,发酵菌的队伍在面包里更壮大了,却也更有营养了。独特的口感适应了,反而会爱上这种酸味。
“唾液和面包中的酸味融合后,好像刺激到大脑神经了!”
“有一种特殊的满足感。”
这是采访到食用者的第一手资料。
芸熙翻开实验班的学生们调查的书面材料,感慨不已。她能说什么呢?只能说,人的口味千奇百怪,要不有一个词叫做众口难调啊!
“知道了吗?我为什么不停的让你们自己做配方,把宝贵的时间花在试验上。因为我做出来的东西,是固定的,肯定是满足我的口味。但星际人的口味复杂多变,今天有人喜欢黑面包的酸,明天就有人喜欢苦。这个口味问题,没有办法确定。只有一点一点的实验。”
“你们只有把每一种的实验都记录下来,记住每一次不管成功还是失败的体验,日后才能做出别人喜欢的东西。明白了么?”
从这一点上,芸熙算是“自圆其说”了。
因为再也没有一个学生认为她“偷懒”,不爱讲课,故意折磨学生,让学生浪费时间。大家都认真的投入实验中,代表就是材料的费用直线上升。
甚至有学生花费大量时间在这个课程上,每天长达十五六个小时。而原本芸熙开设的课程,只能算是学生会组织的编外课程,没有学分,只算课外兴趣——源自母星时代的一些菜系学习之类。
很快的,当黑面包的销售成绩出来后,莫尔兴高采烈的宣布,第二期的兴趣班开始火热报名中。这次的学费再次拔高20,超过十二万信用点,然而挡不住求知
第一百三十九章 直面(2/8)