,认真的观看视频。什么戈登大师年少时候的心路,还有他是怎么因缘际会走上厨艺道路,这类的视频芸熙不感兴趣,直接点到厨房那一刻。点火做菜了!
怪不得芸熙以学生会名义开设课程,都能找到很多学生,原来星际厨艺界是这样的。食材短缺,除了首都六星,其他星球种植出来的食材,大半有毒。
有毒怎么办?不能光吃进口的首都星食材啊,能把人吃破产的。大部分星际人都是偶尔购买,煮一煮、烤一烤,直接吃。而且不是常常吃,而是当成弥补身体缺乏的其他营养,给病号吃,给老人吃。正常的饭点都是吃压缩饼干,直接吃营养素。
有毒的食物都是先经过解毒——星际厨艺学院最重要的课程,就是教学生怎么解毒。每个星球上不同的物产,应对一种解毒的办法。有些还不只一种。总体来说,学会的解毒办法越多,这名学生就越优秀。
厨院到底教的是厨艺,还是化学啊?令人疑惑。
解毒之后,是调配。调配也是一门学问,不同的食物放在一起,可能无毒的都变成有毒的。而有毒的可能剧毒!厉害的厨院学生,能把有毒的食材放在一起中和掉毒性,吃了不仅不受毒性侵害,反而有益身体。
而对调配一点天赋也没的,就别随便调配食材放在一起,而是死记硬背,把经受过检验的食材和数量记下。多多少少,能混个合格分数得以毕业。
最后,是最重要的一点。再天才的人也难免有失手的时候,万一有人吃了解毒、调配过的食物,还是中毒了怎么办?立刻解毒。这就不仅仅涉及到植物解毒了,而是要熟知人体病理。毒性有些猛烈的,混合血液攻击人体器官,有些是神
第一百四十二章 十年计划(5/8)