返回

星际美食宝典

首页
关灯
护眼
字体:
第一百四十六章 纠结
   存书签 书架管理 返回目录

    “蛋白质是人体不可或缺的营养,你没想到,还故我?还有一个原因,你可是超凡者啊,还缺乏基本的常识吗!”
    “什么?”
    “文心怡的母亲没有和威廉姆斯结婚。他们是私下……苟合!按照华夏的说法叫什么?不是叫吃豆腐吗?”
    芸熙如被雷劈过一般,望着手下差不多磨好的豆浆,艰难的开口,“原来是‘吃豆腐’!”
    “就是啊!”小黄鸭,不,如今幻化成景熙的模样,负手站立,一脸的恨铁不成钢,“你羞愧不羞愧!这么简单的谜题,居然没猜出来!”
    呆如木鸡的芸熙能说什么?
    她只能点头,认错,“是我想象力不足,不擅长猜谜。”
    “哼,知错就好。还不赶紧做豆腐!做好之后,给文心怡快递一份!能唤起她的味蕾记忆,找出真正的身世,特殊任务就算完成了!”
    “好好!”
    芸熙赶紧过滤,过滤后的豆渣放在一边,剩下的豆浆开始煮,撇掉豆沫。等到煮熟后,适合放凉一下,待温度差不多80度左右,再开始点卤。
    卤水就是石膏,也有用其他矿物质比较强的盐卤制作。不同的卤水做出来的豆腐也是不同的,色泽、细嫩程度、口感都不一样。
    芸熙因为石膏容易得到,就先做了石膏豆腐。一边搅拌,一边加入卤水,份量不能多,要按照豆浆的多少酌量添加。等到豆腐凝固了,就放置一会儿。
    接下来,到了最喜欢的步骤——吃豆腐脑儿!
    加甜还是加咸?
    算了,不引起甜党和咸党的争端了。芸熙两种都挖了一碗,香甜的吃了起来。
 

第一百四十六章 纠结(3/8)
上一页 目录 下一页