惨白的小二，终于松了一口气。
无论怎么样，他们一家人，总算是把这场硬仗打了下来。
杨中元让小二关门打烊，仔细把弄得乱七八糟的一楼大厅打理出来，然后就跟程维哲一起请了面色疲惫的韩世谦上了楼。
周泉旭见人少了，便跑去厨房把还正坐在案板旁边打盹的徐小天抱了出来，一家人围坐在二楼的雅间里，韩世谦噼里啪啦打着算盘。
别看他是茶艺大家，却也是韩家唯一的大少爷，一手算盘不说出神入化，但那一双修长的手，却能让人看得眼花缭乱，根本错不开眼。
等到最后一个算珠被拨回原位，韩世谦终于松了一口气，笑着说道：“这一日，除去小二的工钱，食材与炭火花了一百八十三两四钱，给孙师傅上礼用去十两，茶水与酒水一共用去五十七两六钱，一共耗费二百五十一两。”
开张做生意，本就是挣钱的事情，他们可倒好，第一天就花了二百多两银子出去，就连心宽如杨中元，也不由抽了抽眼角。
但韩世谦却话锋一转，脸上笑容更胜，他突然道：“今日只有一夏家最便宜的清竹酒是免费送的，其余夏家的酒都按平时八成价格售卖，今日一共卖掉夏家酒品三十一坛，收入二百八十两，由维哲亲手炒制的沙罗清茶，也卖了小两斤出去，赚回了十七两！”
☆、116次日
韩世谦一番话说完,见一家人都眼睛亮亮地看着自己，又咳嗽一声,道：“不过,夏家的酒我们是以七成价格买过来的,也就是说,今日一整天的酒水，我们一共赚了三十五两，维哲炒的那些沙罗清茶就算不算成本，这一整日也不过赚了五十二两,算来算去,我们还是赔了二百两银子
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