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唐宫日常生活

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第59节
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干活”。
    等着用过饭,长孙颖要李忠坐在毯子上等,自己带着人去收集桂花。因为桂花太小了,所以采摘起来非常麻烦,只能先一缕一缕的捋下来,然后再摘去杂质,然后让人淘洗干净,再上锅来蒸。
    “这东西我们没做过,但是听着良娣这么一说,还真不麻烦。”听着长孙颖说过程无非是淘洗蒸腌之外,尚食局那儿派来的御厨笑吟吟的点头赞道。
    比起他们一道菜要花好几个时辰雕花,长孙颖只觉得麻烦的工序在他们那儿都是简单了。
    “关键是腌的糖,可不能用你们之前的那糖了,记得拿今年新出的那种来。”长孙颖想了想,特别注明,“就是用玄奘大师带来的法子做出的那种糖。”
    “是是是。”御厨笑容满面的点头应道,“还多亏了良娣提醒,我们去玄奘大师那儿求了一趟,果然有新鲜的法子。咱们做出了一些,比着以前的糖都洗白匀称许多,贵人们尝了都夸呢。”
    长孙颖听着这话,抿嘴一笑,心中想着果然大吃货国的传统那是源远流长啊。
    后世的人提起糖可能觉得是很普通的事情,但是实际上在古代,吃糖可是一种高端的享受,要不然也不会有甘之如饴这个词的出现了。实际上在唐以前,中国虽然自有熬糖法,但是产量低,质量差,所以基本上与普通老百姓无缘。后来熬糖法从天竺传来后,才有着质的变化。
    而这个把糖从天竺传来的人,就是玄奘。
    从官方思维来看,玄奘大师大约是对于自己私自偷渡出过这件事心有余悸,所以一个劲儿的在想着办法弥补。他带回来的典籍中,除了佛经之外,还有大量关于他走过的地方的天文地理,风土人情,技术特产

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