不是因为这个缘故,就跑去洄水上头喝闷酒,结果差点没淹死。被人救上来后成日间恍恍惚惚的,似乎连家住何处都记不得了,好在身上还有几两碎银子,也认得几个字,便在天水巷里头赁了一个店铺,靠卖药为生……
☆、79·不老汤8
这几天江城又在下雨,三月间的雨水就是多。
尽管雨水多,四郎偶然一抬头,却总能看到有黑色的大鸟在很高很高的天空上盘旋。
或许是老鹰吧。四郎这么想着。
自从上次把崔玄微公子偷偷塞给他的蜡丸给殿下看过后,殿下当晚就离开了有味斋,近日来也总不着家。虽然平素相见也无事,不过日复一日的过日子而已,可若是见不到精分殿下,四郎便常常有些百无聊赖的感觉。
他上午坐在店铺柜台前,把芝麻酱盛在搪瓷盆子里晃,晃着晃着,芝麻酱渣滓就沉到了盆底,而麻油便渗了出来。这种事情又轻松又能消磨时间,四郎坐在柜台后头,这么晃麻油,一晃就是一上午。边晃还可以边听店里的客人说些坊间新出炉的传闻。
好容易这一日下午出了一小会太阳,虽然鸭蛋黄似的有些中气不足,也算是难得一个晴天。前头店铺里没什么客人,上次做的豆腐干恰恰好卖完,四郎便在后院熏豆腐干。
要想做好豆腐干,还是要从豆腐做起。外边卖的多是石膏豆腐,虽然去火,但是味道又次了一等,所以四郎历来不用江城街坊间叫卖的豆腐,宁愿自己花功夫做。
刘小哥帮忙洗好干豆子,轻磨去皮,淘洗干净。四郎用这些豆子磨浆,盐卤点就。
做好豆腐后,要拿块大石头把豆腐压得极干,再用腊月间做的酒酿加了红酱浸透。三
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