,这中华美食的色、香、味展现不出来啊。
一道菜好不好吃,除了材料本身之外,最关键的就在于各种佐料了。这中华美食里,一个合格的厨子身边,至少数十种各种佐料,多的甚至是上百种。那种极致的,还要加上中药的,那就更不得了了。
此刻,李清明算是真正体会了一下什么叫巧男难为无佐料之炊。
不过不死心的李清明,又将脑海里其他所有有关鸡肉的菜肴,都做了一遍。
这几个小时忙活下来,小小的房间里,摆满了各种碗碟,全部都装的是鸡肉。
可是,所有的菜肴,除了盐味,没有其他味道。相反炸鸡,那还多出一个油炸的酥脆呢。这比起来,第一次尝试,惨败。
怎么办?难道就没办法了么?李清明一脸郁闷。这中间,他也尝试用各种蔬菜去搭配,结果也不行。至于说,什么土豆烧鸡,这个也是家常味道,但是没有了那些佐料,仅仅是盐,和这不知什么弄出来的酱油,那味道完全不一样。
真要让李清明选的话,他恐怕也还是会继续选择那炸鸡。
毕竟这中华美食,失去了佐料,就如同人失去了精气神一般。
当然,或许会有一些顶级厨师,可以弥补这中间的差距,但至少这不是李清明可以做到的事。
那现在怎么办?李清明愁眉不展。
在李清明为如何做红烧鸡块而发愁的时候,另外一边,新能源集团总部,大腹便便的江富贵哈哈大笑的和刘畅签署了合约。
“刘总,你这次可是赌输了!这小子的食物,可是难吃的紧,原以为他有什么过人之处,不过是个吹牛皮之辈。我看这次刘总可是走
第十章 难吃的红烧鸡块(2/4)