汤香味。顿时心中一喜。这之前那红烧鸡块,什么大盘鸡,口水鸡之类的,都不行。
这一次,应该是成了。
“小兄弟,这什么东西,那么香啊,我都饿了!”大叔双眼冒光的询问。
李清明嘿嘿一笑。
“大叔,这就是我家乡的一种料理,就是利用鸡肉熬制的鸡汤!”李清明解释说。
鸡肉熬制的鸡汤?这个行么?大叔愣了愣。
这种熬汤,他们自然尝试过。不过从来没有人成功过。这个鸡肉过于硬邦邦了点,就算用刀划开了,熬制出来也要耗费很大的功夫。结果呢,最后结果要么就是里面的鸡肉没熟,也么就是里面的熟透了,外面的都化了。至于味道,那就更不用说了。加了几次水后,整个汤味都没有了。
所以,也就没有人再尝试。
“快,给我尝尝!”大叔殷切期待。
李清明已经笑嘻嘻的给大叔盛了一碗汤,端了过去。
迫不及待!大叔一口喝了下去,结果直接叫了起来。
“烫!烫!烫!”大叔大叫。
烫!但是大叔却顾不得烫,吹吹,继续喝了下去。
这个好喝,真的好喝,他发誓,他从来没有喝过那么好喝的汤。
大叔一边喝,一边夸耀着。
李清明也给自己盛了一碗,尝了一下,这香味的确很浓郁,但是味道却是一般。对,在李清明看来,这远远不能和家乡的鸡汤相比。也就是说,还没有他老妈味道做得好。自然,就更不能和那些顶级大厨的鸡汤相比了。
不过看着,哪怕被烫的哇哇大叫,也要一口气喝完的大叔,李清明笑了。
第十一章 第一锅鸡汤(2/5)