家秘法，打造一锅用石头打磨而成的膏汤。将其烧的滚烫之后，鱼丸放入进去，切断火源。利用石锅天然的保温效果，等其温度降到人手可以触碰的温度之后，端上桌。
这个时候的鱼丸最为鲜美，而且温度适中，入口即化，并且膏汤极为鲜美。这家老板的店，极其偏僻，而且极为简陋，但是生意却极为火爆。可惜，老板每天就做三锅，因为更多，做不来，棒打的太累了。不管你什么人，总之，每天就三锅。想吃，提前预约。
李清明曾经有幸吃过一次，那一次可是提前了半个多月预约，才算吃到。如果不是这老板太过任性，加上这店面实在太偏僻，太简陋，车根本进不去。恐怕，别说半个月，半年都未必吃得到。
地球上那么多美食，都有如此任性的老板。在这一个华夏美食缺失，不，准确来说，应该是中华菜系的缺失情况下，这个世界的人，对自己的美食绝对是毫无抵抗力的。
在他们摸清楚华夏美食的烹制特点之前，李清明根本就不担忧会有人在这方面会给自己带来压力。
你们让我的菜出不去，没关系！
那我就做私房菜好了！李清明嘿嘿一笑。
这个世界，似乎还没有私房菜。那从今天开始，就有我李氏私房菜了！不，不是李记，而是华记，华夏的华！
李清明笑了笑，躺在床上，给那47名铁杆粉丝，至尊，发去了消息。
什么？私房菜馆？亲自来吃，味道会更加鲜美？会有额外惊喜？未来十天，总共开放50个名额，每天只限定五桌来吃。目前，只针对大学城的同学开放。
这47名铁杆粉丝一听，就炸锅了。
第七十六章 华记私房菜(2/4)