个月呢。这个时间,虽然也不是很充裕,但是做菜这门手艺,也是触类旁通。加上自己的指点,那研发出来是不成问题的。
当然,你要说味道和地球上一模一样,那肯定做不到。但是做到跟普通人家做的味道一样,李清明相信是没有任何问题的。
“还请师傅明示!”孙正义压抑着内心的激动,充满渴望的望着李清明。
“这小的全鸡宴,就是用一只鸡,做出一桌菜来!”李清明说。
一只鸡做出一桌菜?孙正义继续懵,这个可能么?怎么做?
李清明舌头舔了舔,这种小的全鸡宴,李清明吃过一次,大学的时候,朋友过了英语六级,特别高兴,加上家底还算殷实,就请了几个非常要好的朋友,一起吃了一次小的全鸡宴。这老板就是用一只鸡做出了一道全鸡宴。
当然,说是一只鸡,实际上老板为了做生意,还是用了数只鸡,不然不够吃。不过这次厨王资格赛,一只鸡就足矣!
“所谓全鸡宴,就是分别利用鸡脖、鸡翅根、鸡翅中、鸡大腿、鸡爪、鸡心、鸡胗、鸡肠、鸡胸、鸡蛋这鸡的十个部分,来做十道菜!鸡架则是熬汤,成为第十一道菜!”李清明说。
孙正义直接傻在那!这个,鸡的这些部位,他自然清楚。但是这能做十道菜?不同口味?
“当然,所谓全鸡宴,那自然是不同口味。如果统一口味,那叫什么全鸡宴!那不是忽悠人么!全鸡宴,就必须用鸡的十个不同部位,做出十道菜来!而且必须口味不一,各有特色!”李清明一脸嘴馋的解说。
当初那一道全鸡宴吃的可是满嘴流油啊。众人那吃的是相当满意的一次。第一次知道
第135章 十部位,十道菜(3/4)