实味道也差不多的,并没有太大差异!还有辣子炒鸡心和青椒鸡杂,这些菜其实口感都差不多。这个在厨王大赛上,我们真需要弄那么多菜么?感觉华而不实!”孙正义一老一实的说。
李清明一笑。
“你能认清这一点,我很满意!如果你要学习华夏料理,那么你就绝对不要墨守成规,你需要去质疑,去思索,为何这样!”李清明说。
孙正义一脸恭敬,不知该如何作答。
“至于说让你做这99道菜,我的目的是希望你能够从中去掌握华夏料理的各种烹饪之法,这99道菜,几乎拥有各种华夏料理技巧。虽然味道类似,或有雷同,但是却也有细微不同之处。如果你做的足够好,那么每一道菜,你都能做出不一样来。”李清明指点说。
孙正义听完,深深鞠躬。
“师傅,我明白了!是我太笨,不能体会师傅的苦心。我会努力掌握好这99道菜,一定不辜负师傅的良苦用心!”孙正义一脸的感恩。
原本他内心对于这99道菜,觉得是有点多余的。认为李清明纯粹就是用数量去吓人。毕竟里面,真正完全独特味道的菜,也就是那么不到二十道菜而已。例如白斩鸡,口水鸡,德州扒鸡这些。所以,他觉得或许厨王大赛根本就没必要用99道菜去吓人。
仅仅这不到二十道菜,就足以碾压全场了。二十道完全口味不同的菜肴,足以让整个联邦疯狂了。
对,就是疯狂!相对于全鸡宴来说,全鸡宴上的菜,虽然也都是味道不一样,但是却也有相似之处。而诸如白斩鸡,口水鸡,叫花鸡,还有什么香酥鸡,黄焖鸡这些,却是真正完全不一样的。
第237章 八小时之外(3/4)