的那种白霜是一种自然酵母，可以让葡萄酵的很好，而且葡萄皮的红sè，就是以后葡萄酒酿出来红sè的自天然颜料！”
见云逸一脸奇怪的样子，罗晓韵微微笑道。
“那你们这方法不是和家庭酿制葡萄酒一样吗。怎么还非得这样弄？”
云逸抱着手好笑的道，明明是一样的工艺，非得整个什么法国正宗葡萄酒酿制方法，难道这用了个外国名字就那么好？
“你这家伙，等下好好看着就行了！”
罗晓韵白了云逸一眼，而后继续忙活着。
忙活了好一阵子，这四百斤葡萄才被全部压榨完，而后将差不多四大盆葡萄汁和葡萄皮在一块儿搅拌着，待到两者充分融合以后，李秋白、马北望、陈昂还有罗晓韵等人。分别将自己带的几瓶葡萄酒，分开倒在不同的四个大盆里!
“罗姐，马老，李大师，你们这是做什么？”
云逸顿时又好奇了，难不成这做红酒还和白酒一样用酒引子不诚？
“这瓶子里装的是朋友送给我们的法国原浆，里面含有不少酿造葡萄酒必须的物质，这样能够引导葡萄酒的味道！”
陈昂大师最喜欢喝酒，对于酒的了解也最多。他一边轻轻将一瓶原浆缓慢的倒入大盆里，一边均匀的搅拌着。
倒完了葡萄酒原浆，又按着重量往里面加了一点儿酒曲之后，众人便一起动手。将这些葡萄汁全部灌装进了四十个十斤装的酒坛子。
“真是可惜，一开始没有想到云逸你家里的葡萄这么好，要不然一定让人运点大木桶来。”
陈昂大师有些遗憾的看着四十个酒坛子，
第七一三章 酿造葡萄酒(2/6)