“一百分满分的话,我可以给你菜品的味道打九十分。”
“这么高吗?”顾灵色有些惊讶,“小竹楼聘请了多少有名菜系的大厨,你才给打了个七十分。海棠的手艺就这么合你胃口?比我手艺还符合?”
一听把他老婆也加了进去,叶承枢连忙摇头,“并不全是因为味道,还有三十分,是新鲜感。”
“是客人不能点餐,我端上来什么就得吃什么吗?”?“是的。这的确很有新鲜感,也让人感觉很期待跟好奇。这一点,倒是可以当成是你们餐厅的特色大力推行。”
从开胃菜到冷菜再到主食,还有最后的甜品。客人都没有选择点菜的权利,老板今儿的菜单是什么,客人就只能吃什么。而且每桌的菜式还是完全不同的。
这种新鲜感,能吸引到不少的客人才是。
至于价格……
能来这里吃饭的人,会在意很多的小细节,却唯独不会在意价格的问题。
“叶特助,这些都是有点,我是想让您帮我找找缺点跟不足。”
“很简单——”叶承枢手指一点,指着四四方方的,排列的整整齐齐的餐桌,“你不觉得,你这儿看着不像是餐厅,更像是我的办公室?”
顾灵色一拍大腿,“我就说怎么这么熟悉!原来是像你在南宫殿的书房啊!”
华丽的欧风设计,匠心独具的红木餐桌餐椅,连餐桌布都是出自某奢侈品大牌。的确,华丽的贵气足够了,但感觉太正式了。不像是能让人放松心情吃饭谈事情的地方,到感觉像是在办公室里一边吃盒饭一边开会。
“你得知道,我们在谈事情的时候,是很
第2144章 叶特助丧心病狂(2/7)