米饭的东西，就知道姐姐好像又要做好吃的料理了。
昨天炼好油已经凝固了成雪白的油脂，星际没有冰箱不过家家都有存放营养液的箱子，江秋意干脆当成冰箱来用，还比冰箱方便多了。
江秋意挖出一勺雪白的油，放在温度正好的锅里，雪白的油脂落在锅里就化开了，将放了一夜有些干的米饭给戳散开，她原本想做扬州炒饭，但手里的材料实在是有些少。
只能退而求其次来个简单的蛋炒饭，但是不管是什么总比营养液好吧，油脂划开空气中多了一股香味，江秋意做饭很喜欢用猪油，主要是猪油有一股独特的香味，哪怕是简单的炒个时蔬也很香。
鸡蛋打在碗里搅散放一点的盐稍微调个味，戳散的米饭入锅翻炒几下薄薄油脂包裹住晶莹的米粒，鸡蛋倒在锅里后快速的翻炒和米饭混合，粒粒分明的米饭变的金黄好看。
蛋炒饭虽然很简单在华夏几乎是人人都会，不过越是简单的炒饭越不简单，想要做好还是十分的费工夫的，江秋意满意的看着锅里金灿的炒饭，等到每一粒米饭都被金黄的蛋液刚刚好的状态就可以出锅了。
盘子里的蛋炒饭香气四溢，江秋意跟昨天一样只敢给江文一小碗，不然怕他的肠胃会出问题。
江文眼巴巴的看着江秋意，他终于知道姐姐为什么不喜欢喝营养液了，在好的营养液也比不上碗里香气四溢的料理。
金黄蓬松的米粒入口是Q弹的，薄薄油光覆盖在上面格外香，咸味刚刚好让人忍不住吃完一口接着下一口，江文很快的就把一小碗蛋炒饭吃完了，望着空空的碗，他还想吃实在是太好吃了。
江秋意望着眼
蛋炒饭(2/4)