和盐要足一些，不过鲜咸甜酸辣哪种肯定都不突出，就是没有什么特色。辣椒估计在大晋还找不到，鲜和甜到可以做些文章。
不过看其他三个人吃得是很开心，又尝了尝酒水，酒经沙场的他更加肯定这不是烧造白酒，而是发酵法酿造的米酒。
他还没有深入研究过大晋的制酒工艺，如果能发酵制作出好的酒曲，那烧酒提纯的成本还可以更低。
看来有机会需要找一些专业人士，给个方向让他们去研究，要么收编要么挖，他可没时间和心情自己搞。
目前大晋的五谷主食若用来烧酒，在工艺原料上没有什么问题，和肖宁闲聊得知，大晋穷人是多，但并不是缺粮，而是穷人没有土地。哪怕一石粮只卖一两银子，穷人该买不起还是买不起。
他本来想搞个香皂和牙刷什么的，早上洗脸才发现，原来百十年前人家大晋就有了胰团这种东西。肖宁递过来的兽骨猪鬃牙刷，虽然没后世的那么舒服，可大体模样已差不了太多。
心中感叹，原来有钱人在什么时候也不缺让自己变舒服的东西。自己还是先老实开个饭店挣第一桶金，省着诚实的身体总想着去找肖守业要钱花。
提鲜他已有办法，就是成本高些，明天回家先试试味道和自己想的是否一样。
肖家正厅，因为回来的匆忙，肖守业额头有些汗，不过却不是很紧张。大管家肖洪站在肖老太爷身边，一言不发地垂首而立。
有一位家中下人站在厅中，把刚才发生在账房门前的事情，详细地禀告给三人。
肖老太爷靠着椅背，拄着拐眯起眼仿佛已经睡着。
管家每多
第十四章 腰杆要硬(5/6)