提前泡好要跟野鸡一起炖的猴头,也洗了出来撕成小块。
这道(野鸡炖猴头菇),周淑杰打算放到砂锅中来炖。
一只野兔也被周淑杰大卸了好多块。
这个野兔,她打算干炖着吃,就没准备其他配菜。
把鱼洗了,肉馅儿剁了。
就连晚上要用来包饺子的面,都和好了。
就等着晚上动手包饺子啦!
今年的年夜饭周淑杰打算做四个菜。
除了一个凉菜,其他的三个都是肉菜。
她要和婆婆好好的过这个年!
这是她嫁到孙家的第一个年!
也是她回来的第一个年!
周淑杰收拾完了这些晚上做饭要用的东西。
转过身进了屋,拿出了秋天晾干的榛子。
把外屋地的大锅刷干净,填上麦杆引着火,在外屋地哗啦哗啦的炒上了榛子。
现在供销社里的花生,奶糖,瓜子,鞭炮,这些过年要用的东西依然不够卖。
上次去赶大集时还没轮到周淑杰她们,鞭炮就已经卖没了。
现在在她家炕头放的两挂一百响的鞭炮,还是过后她二哥给她送来的。
看见鞭炮仔细一想,周淑杰就知道她二哥是在那儿弄的。
他肯定去找那个在供销社卖货的姑娘了哈哈!
花生瓜子什么的,周淑杰也没买,家里有榛子她寻思过年炒点就行了呗。
这炒榛子不能心急,要慢火勤着点儿扒拉,要不然就该炒糊了。
炒了一会儿,周淑杰从锅里拿
第七十六章 年夜饭(1)(2/5)