是鄂北菜，主材是猪肉和鳝鱼，最高等级的是用野猪的肉和野生鳝鱼。”
“今天，我要参考的就是第一种，粤菜的龙虎斗，龙自然是海蛇了，论毒性，是金环蛇的数十倍，论生存地，更是老的老乡，都生活在海里，而狗獾虽然带个狗字，也是属于犬类亚目，但是它是鼬科，也叫做貂科，体型上其实更加接近猫科，所以将它比作虎也不差，所以今天我们的龙虎斗，在原材料上，应该说还是略胜于粤菜中的普通龙虎斗的。”
生好火，刘丹青又切了两个柠檬扔了进去，再放了一些百香草进去。
“至于给这锅变异版的龙虎斗去腥提鲜，我一方面是扔一些百香草进去，另一方面则采用暹罗国料理中的方法，直接将柠檬切片，连皮一起放进汤中，暹罗国的著名料理冬阴功汤就是这么做的，据说起作用的其实是柠檬皮。”
“微微，你在这里看一下火，我去把烤架搭上，烤狗獾和蛇肉。”
这一锅变异版龙虎斗，又是大凉山黎族的烹饪方法，又是粤菜龙虎斗，又是泰国冬阴功汤的做法，不但将其余三人给镇住了，也把直播间里面的观众震得不轻。
“李老板送给丹青和微微一架战斗机——我都被青爷说晕了，感觉自己以前似乎没吃过菜。”
“名园十三太保老九送给丹青和微微一架预警机——熊二这小子还真不是吹的，青爷你是真牛，以后你就是我偶像，唯一的。”
“红尘练心送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷你太牛了，你说的三种，我吃过后两种，但是前一种还真没吃过。”
“苍天之黄昏送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷，我
第九十四章 变异龙虎斗（二）(3/4)