，美国人也不容易啊。”
姜明想要拍摄的就是这样一部作品，一边记录着中国人的点点滴滴，一边却又能够让人爆笑。在这个世界上不少外国人的印象还停留在上个世纪。古板守旧，不懂得变通，守财奴，都会功夫，含蓄内敛等。但他们不知道中国人也在不断地发生变化。
中国的男人从许多年前的一家之主到现在的煮夫，也就是一眨眼的时间。中国女人常把‘随便’挂在嘴边，但是你要真的以为她很好对付，那你就死定了。中国人中会功夫的人很少，如果‘王八拳’也算功夫的话，那就人人都会了。比起中国功夫，很多人却学起了跆拳道、柔道等舶来品，知道了这一点的话，恐怕会让外国人笑掉大牙。因为幅员辽阔，中国人的口味差别很大，南甜北咸，东辣西酸这是主基调。北方吃饺子，南方吃汤圆，就算是一样的粽子也有甜咸之分。没有任何一种菜系能够像中国菜这样区别甚大。中国人在聊天时说菜名可以说上半天，要是换成是英国人，那恐怕只能从酱料上找办法了。
“嘿，哥们，我今天吃的鱼薯是蘸的番茄酱，是不是很传统啊。”
“你怎么还会在吃鱼薯的时候蘸番茄酱，我一直都是蘸甜辣酱的，你也该换换口味了，现在甜辣酱才是潮流。”
“你们两个都是异端，不知道沙拉酱才是真理么！”
姜明以前有个英国朋友，还记得第一次问他英国有什么好吃的东西时，他是什么反应。
“汤姆斯，你们英国有什么好吃的。”
汤姆斯低下头想了想，半天吐出来两个字“鱼薯。”
“没了？”
“没了。”
第十五章 舌尖上的中国人(3/4)