些。
陶盆里放上面粉，少量多次加水揉开。
于小暖最喜欢这种软面团的手感，乍一摸柔柔的，里面又带着些微的韧。
把揉好的面团一分为四，摆回盆里盖上块湿布，放到阳光下醒发着。
“嫂子，东西都买回来了！”
老二左手提着只鸡，右手挎了个竹筐，筐里装了十几个鸡蛋。挎筐的那只手上还端着个大海碗，里面乳白色的液体一晃一晃的，差点就要漾出来。
老三也拎了只大小差不多的母鸡，只不过他手里的碗小些，里面装满了金灿灿的油。
于小暖接了两只碗放好，又抓了小半把糙米撒在地上安抚当事鸡的情绪，这才继续对付起那些食材来。
“老二，把锅里的水……粥盛出来，再烧一锅清水。”
“老三，你用昨天的那个小砂锅，把羊乳煮开。”
小妹站在旁边，眼看就要急了：“嫂子，那我呢？”
其实也没什么需要小妹做的事情，可又不能打消孩子干活的积极性，于小暖眼珠一转：“最重要的事情正要留给你——盯着那边盆里的面，千万莫要爬了虫进去。”
分派好了工作，于小暖这才继续起手里的活计。
拿小碗装一勺面粉，加一小勺盐，于小暖又用炒勺临时盛了些油凑到灶上。等烧到冒出微小的气泡时，于小暖利索地把热油刺啦啦地浇在小碗里。
用筷子快速搅匀，冒着香气的油酥馅就做好了。
“小妹，你的任务完成了，干得不错。”于小暖口头夸奖了小妹一句，这才迎着小妹的笑脸把盆端了过来。
第10章 油酥饼和荷包蛋(3/4)