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给羊成群先生的信

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十八章 安保搭棚门前堵 尼玛挖洞出家门
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会亲自送到棚子里面,然后跟几个安保人员把吃饭的条子要到手,寒暄几句就回去了,而我就和他们一起吃饭,先生,不能不说这王老五的手艺确实太好了,每天都会换着花样给几个人做饭,我都叫不上来名字,好在几个安保中间有一个做过警卫员的人,他认识这些菜,前前后后总共上过蒸熊掌、烧子鹅、卤猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、山鸡、烩鸭丝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、烩鸽子蛋、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿等等等等,当然主餐还是我们的特产羊肉汤。

    整个吃饭的过程也很讲究,饭还没到就已经穿上自带的燕尾服拿着刀叉准备着了,我还很疑惑地问他们为什么不用筷子,其中一个人跟我说:“小孩儿你不懂,这是上流社会的做派,我们虽然处江湖之远也要与庙堂看齐啊!”但是打了一上午的牌早就饿的厉害,菜一上来也顾不得礼仪就疯一样的抢食,一共四个人加上我,把菜吃的精光不说,每人还要吃上七八个馒头。还有一点令人称奇的就是他们吃东西的技巧,每条鱼上桌以后他们会均匀分配,然后用独特的舌功把鱼刺剔除地干干净净。还有来自苏州的大闸蟹也是饭桌常备的物件,金黄洒洒的螃蟹有一股诱人的味道,半个村子都闻得到。相比这些螃蟹和花鱼,他们最爱吃的是来自淮安洪泽湖的大龙虾,那种龙虾虾仁就像鸡蛋一样大,咬在嘴里还喷着水,我看过周星驰电影里的撒尿牛丸,凡是吃过的人都有种飘飘欲仙的感觉,而这种大龙虾就有这样的效果。每样菜在吃过之后都会有人来点评,他们说的话后来我在饮食

十八章 安保搭棚门前堵 尼玛挖洞出家门(2/4)
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