奖道。
那盛冰淇淋的器皿和盛日式手卷的托差不多,只是造型上更雅致些。坐在最右边的是京城最为有名的鼎食楼的大厨蔡寻,他吃遍大江南北,也没见识过这样的点心和器皿摆设,惊讶之余,连忙用两指捏起薄脆饼,尝了口顶上的冰淇淋,眼睛发亮,赞叹道:“冰凉透心,甜味也适中,和薄脆饼搭配的口感也好,爽脆,君公子果然眼光独到,居然找到这么一位厨娘。”
“过奖了……”君涵双浅笑点头,微微转过身,看着纹丝不动的云慕,道:“你不想尝尝?要知道,等比赛过后可就没有机会咯~”他故意拖长尾调,云慕瞪了他一眼,默默地拿起银勺子舀了口。
等众人吃过,其他酒楼的厨子才陆陆续续将第一道点心呈上。
总体来说都是些中规中矩的点心,只有一款“水晶薄荷糕”和“冰雪冷元子”勉强还能过得去。薄荷清凉,加上透明的质感,还未吃进嘴,就觉得热气散了一半,虽然做法是传统些,不过玻璃似的水晶糕里漂浮着几片挺立的薄荷叶,煞是好看。
而那“冰雪冷元子”做得也精巧,将黄豆去壳炒熟,再用砂糖或蜂蜜拌匀,加水团成丸子,最后浸到井水里,入口清凉脆口,甜中带了丝海盐的咸味,这道民间小吃也算做得讲究,不过有蒙萌的脆皮冰淇淋珠玉在前,剩下都实在不够评委们看的。
“你觉得怎么样?第一场比赛,她没有让你失望吧……”君涵双让仆人将剩下没有吃完的点心撤掉,看着云慕默不作声放下银勺的动作,诡异地笑了笑,转身问坐在另一边的青袍老人:“蓝城主,你觉得第一场比赛,谁是第一?”
“采月楼的叶姑娘,当之
第七章 点心比赛(二)(2/4)