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重生之华夏食圣

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第十四章 考核日(下)
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    李宇捋了捋小丫头的头发,正准备和金辰再扯几句时,等待区外走进了一位穿着正装的男子,男子领口夹着一枚扩音器,道:“大家好,欢迎各位前来参与厨师考核,现在请大家排成长队,由我带领大家前往考核会场。”

    听到男子的话,在场的声音又嘈杂了几分,几十个人闹哄哄的折腾了一两分钟,才把队伍排好。

    “这里我再和大家说一下,一段厨师的规则,”男子把扩音器拉到嘴边,见到众人表情都很凝重,满意的点了点头,“等下大家进入考核会场后,按照收到报名短信上的牌号找到考核位置,考核会场里准备好了足够的食材,你们需要做的,就是在规定时间内,烹饪出一道成品菜肴,到时候会有评委进行打分,合格者晋升一段厨师。”

    李宇拿出手机看了眼自己的牌号,47。

    接着众人在男子的带领下,走到了厨协大厦的三层,停在了一扇闭着的大门面前。

    男子上前刷了一张卡,‘滴’的一声,大门自动向内打开了。

    一段厨师的考核而已,居然搞的这么正式,李宇默默吐槽道。

    这是一间很宽阔的房间,长宽接近六十米,室内分成了好几个区域。

    其中占地面积最大的,是一块由六七十个灶台组成的烹饪区,占了一半左右的屋内面积,每个灶台粗略估计长宽两米,两两之间的距离在三米以上,灶台上各种型号的厨具都很全备。

    烹饪区旁是放置食材的区域,数台大型的保鲜柜里,放置着数十种常见食材,有荤有素。

    食材区的右边,则是评委坐席了。

    评委坐席分为专

第十四章 考核日(下)(3/4)
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