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重生之华夏食圣

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第三十章 寄养与动身
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众人又包了两轮鱼丸,凑足了十五枚后,一齐放进锅中煮熟。

    鱼丸熟的很快,没多久,一大碗的鱼丸就煮好装碗了。

    “哇,看起来很好吃的样子?”小丫头看着碗里雪白的丸子,小肚子又叫了起来,鱼肉的腥味被碗中的姜丝除去了,飘散出来的是浓浓的鲜香味道。

    李宇将勺子分给四人,示意每个人都盛起一枚鱼丸:“鱼丸做了老半天,大家好好享受一下努力的成果吧,千万注意,别烫到嘴了。”

    其余几人纷纷点头示意,盛起丸子放在嘴前吹了吹,几位成人动作都不大,唯独小丫头特较真,鼓着腮帮子拼命对着鱼丸吹气,煞是可爱。

    凉了大约二十来秒,众人一齐将鱼丸塞入口中。

    鱼丸一入口,一股鲜味便爆发开来,鱼泥和淀粉制成的外衣,Q弹间又带着软糯,将外衣咬开,一股醇香的油水换换流出,这是麻油与猪肉交合而成的独特油脂,接着才是瘦肉制成的内馅,剁成肉茸的瘦猪肉,没有一丝饹牙的感觉,内馅配着外衣一同咀嚼,那叫一个鲜香无比。

    一碗十五个鱼丸,两分钟不到,就被几人分食而尽了。

    李婶正和黄雨薇赞叹着鱼丸的美味,许叔则面色复杂的看向李宇:“小宇,你这份情,可让我怎么报答啊...要不这样,我给你写张欠条,每个月付你......”

    “停停停,”李宇连忙摆摆手,说道:“钱这事您就别说了,如果我真是要钱,隔壁可就是景盛大酒店呢。”

    在一旁的黄雨薇也过来了,她笑着道:“许叔,我不是说了吗,李宇是敬佩你和李婶的为人,才教您鱼丸的做法的,如果您真

第三十章 寄养与动身(2/4)
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