,亚军五千,季军一千,其他还有参与奖并送一些小礼品。
金刀赛在乌西县举办了好几届了,每次赛事人山人海,为了比赛公平,还特意请来很有名气的微博达人疯狂吃货阳阳,微博大号大嘴巴,一些县上的领导,餐饮界人士,还有民众,数十人做裁判,专门现场点评每位厨师做的菜,并给出分数。
一场赛事,有十几道菜,材料由县上几个知名单位赞助,其中就有乌西县唯一一家四星级酒店金龙大酒店特别赞助。
金龙大酒店不仅赞助所有的广告,也有厨师参赛,而且比较特殊,参赛选手是五名,其他单位或者个人,只有一个名额。
说起来,举办数界,金刀赛每次的冠军都被金龙大酒店的厨师赢得,冠军厨师除了得到三万元的现金奖励,还会有金刀厨师荣誉,这种荣誉在任何地方拿出来,都能被认可。
而且厨师所在的单位会被授予一个美食特级单位的荣誉奖章。
最主要的是,只要得了前三名的厨师,都有机会被邀请参加市或者省会的厨师大赛,要是在市级或者省级比赛上得个冠军,五星级酒店都会抢着要。
那样的厨师,年薪百万不是梦。
正好,他们张家的老张特色菜,也在邀请范围之内,只是往年,邀请函都被扔在一边,毕竟饭馆开张,抽不出时间。
二来是即便参赛,也很难拿到第三名季军,别说冠军,至于参赛奖,去了简直就是浪费时间,意义不大。
张扬说出要参赛,张爸张妈第一个念头就是儿子开玩笑的,以前张扬也想参加,但是考虑到实力,再被张爸说几句,也就消了那个念头。
第十九章 金刀赛(2/6)