最早可追溯到——李二郎：秦朝李冰的第二个儿子，曾协助父亲斩杀蛟龙，平定水灾，被称为“灌口二郎”并设祠祭祀。朱熹《朱子语类》说：“梓潼与灌口二郎两个神，几乎割据了两川。”该书又说：“蜀中灌口二郎神，当时是李冰因开离堆有功立庙，今来现许多灵怪，乃是他第二儿子出来。”
因此或认为二郎神信仰起源于唐朝之前SC地区对于秦蜀郡太守李冰的信仰崇拜，并在北宋时期便流行于中国全国。然而元朝之后，受到戏曲话本的大肆渲染，中国全国范围内的二郎神信仰中的治水成分受到削弱。因而仍然基于治水传说的巴蜀地区二郎神信仰产生了分化，并在明清发展成为了川主信仰，川主（二郎神）被认为是SC和ZQ的乡土神。
川主的祭祀活动分为官祭和民祭。都江堰每年举行的清明放水节继承了始于北宋的官祭传统，在砍杩槎放水入内江以供成都平原春灌的同时祭祀李冰父子。而民祭则主要是以庙会的形式。每年六月二十六日及李冰生日，SCZQ各地都会举行“川主会”以纪念李冰父子。川主信仰集儒家、道教和佛教等元素为一体，其中又受道教影响最深，据说是因为其建堰的指导思想就是道家的“道法自然”、“天人合一”的思想。
另，道书《灌江备考》上说“二郎为蚕丛之后，故其目纵。”三只眼估计是融入道教后才有的。
所以，二郎神（早先名为灌口二郎、灌江神、川主等）这个形象最初可能是治水、斩杀蛟龙、排行第二的李冰的儿子（修筑都江堰就是这对父子）。之后经历了融入道教体系、民间戏剧通俗化的过程，从而形成今天的形象。
PS：我其实更倾
关于二郎神的资料(2/3)