九趟列车过后，才收摊回家，带去的面和馅基本用光。回家一算，这一天差不多挣了二十五块钱。
可观的利润令人乍舌，江晓琳赶紧说：
“实际上不该有这么高的利润，这两天用的配料、白菜、韭菜……大多是用的家里的，没花钱买。长期做下去的话，这些也都应该算进成本里。”
就算没有这么高的纯利润，也已经足够周家人开心的了。一时间，大家的积极性空前高涨，舅妈表姐在厨房忙着和面剁馅，周苹带着周和上自家菜地里割韭菜，周全跑去村里铁匠家里催订做的饼铛……江晓琳突然发现自己简直找不到事情做了。
增加了馅饼这个新品种以后，她们的生意果然更好了。
黄澄澄的馅饼，皮薄馅大，淋点油在铁板上一烤，那叫一个香气扑鼻。尤其是韭菜鸡蛋馅的馅饼，几乎是出锅一个卖一个，绝对剩不下。
江晓琳又把做枣糕的手艺教给了王秀莲。
起因是当她想在摊子上增加本地特产销售时，却发现找不到什么拿得出手的特产。王秀莲告诉过她本地盛产大枣，她就想过把这个枣糕做好吃做精致，让旅客们可以买了当食物吃或是当作伴手礼。
后来没想到的是，不止火车上的旅客买，很多下车回家的人，也愿意买上一斤回家带给孩子吃。甚至有很多回头客，不坐火车也专门跑来买她家的枣糕。
这倒是她始料未及的惊喜。
一个月下来，周家人又围坐下来，想要仔细算算他们辛苦一个月的成果。
他们生意上的账务都是江晓琳带着周苹一起在计算。此刻，全家人都安静无声的等待江晓琳算账
第二十二章 心酸的舅舅(3/5)