返回

属性点慈善家

首页
关灯
护眼
字体:
051 大骨汤
   存书签 书架管理 返回目录
分肉。

    上辈子他是个很挑食的吃货,可惜自己不爱动,只有炒饭、粉蒸肉、红烧等十来个菜感觉做得还行。现在没有香料,条件悲惨,反而更想去尝试下奇奇怪怪的弄法,纪念已经远去的和平年代。

    这次分肉包含两个品种。

    大腿肉带皮片下来,片完能有一斤出头,剩下的以后再吃。另一个是螳螂胸腔肉腊肉,不带油脂,比较嫩,切块等最后调盐味时下锅。

    一个多月前带回来的整只螳螂怪还是草率,处理着急了些,应该趁着冬季有冷藏条件分部位保存的,一起都做成腊肉有点浪费,几十天下来把两人都吃得有点腻,下次要吸取教训。

    普通爬虫干肉丢进去煮了一会,撇去浮沫,看向旁边吞口水的李想:“来点小土豆呗。”

    “哦。”李想啪嗒啪嗒跑出去,很快带回来两串土豆,自己在旁边用灶上的热水调温凉水洗干净拿盘装好。

    野生小土豆的青涩味不知道怎么除去,希望橡木骨头汤能救一救,反正试过知道小土豆的怪味并不会反过来污染汤味。

    等骨头汤汤色渐浓,分先后下带皮腿肉干、小土豆和螳螂胸腊肉,两人分了点汤和肉尝尝咸淡软硬暖暖胃,再下松针熬出清香味。

    吃下来整体还行,有那么点草原风味的意思,小土豆和真正的土豆比还是不那么糯,至少涩味淡了许多,可惜骨头汤不常有。

    那群幸存者到底是从哪打到的呢?

    吃完饭王齐拿出手里的两张地图对照着寻找可能地点。

    两张地图一张来自与老太太家的第一次交易,手绘的,画得稀碎,为书店街以北约八十平

051 大骨汤(3/5)
上一页 目录 下一页