着脸盆架上的那盆热水说那才是洗手用的水。
“小厨宝坏了，我和博简都是用水盆里的热水洗手。”大叔解释着，“东北的温度冷，一到冬天水都扎手。所以向洗手，要不然去卫生间，要不然就用脸盆里的热水。”
我把手放在热水中，一股暖流从手掌心传了过来，慢慢向四肢蔓延。从冰冻状态恢复过来之后，我用毛巾擦了手便投入到了初三的饭菜中。
我找了一圈也没有看见做合子需要的擀好的面团，便好气地问博简：“你说的合子是那种有花边的馅饼么？”
博简笑着摇了摇头作解释：“是不用面粉的茄盒，因为大叔说这几天每一顿都是吃面食，想换换口味，我就想起还有这样的食物可以代替。用茄子片来代替面皮。”博简指了指案板上的东西。
“但是老鼠结婚的话，没有面食会很慌张吧？今年你朋友家会不会闹耗子啊？”我有些紧张地看着大叔，想起了笑的时候爸妈讲的传说。
博简似乎并没有弄懂我话里的意思，有些诧异地看着我，我便将爸妈小时候讲给我的故事讲给了他听：“我不知道期其他地方有没有这样的习俗或者故事，每年正月初三是老鼠娶亲的日子，可以听到老鼠吱吱叫的声音，为了不打扰老鼠娶亲，每家每户都要早早熄灯以方便给老鼠留下结婚的时间，当然也会在老鼠经常出没的地方留下屋主的礼物，祈求一同居住的老鼠可以在新的一年相安无事。所以大家都会在初三这一天烙带有花边的馅饼——就是合子，在夜晚分食给老鼠。如果不这样做的话，一年都会闹鼠害的，特别可怕。”说到最后，我连音量都下降了几分，怯怯地看着大叔和博简。
没想到大
第四十五章 初三合子围炉转(2/8)