返回

杂烩饭摊

首页
关灯
护眼
字体:
第八十四章 夏煮豆汤豌豆苗
   存书签 书架管理 返回目录
说法,而且据我所知,当时并没有抓到作案的罪犯。而且当时流传的那个说法中,对被害者的情况还做了详尽的描述,关键是这个描述和我在网上看到的一些城南罪案中出现的情况极其相似。所以我才会特别留心关于城南的新闻。
    这样想着,手里的食材清洗干净了,时间也过了半个多小时,锅子里的黄豆变得软了一些。除了鸡汤的味道以外,空气里还还微微飘散着煮豆子的味道。我按照大叔的吩咐,我将削好皮的姜切成姜片扔进了汤锅当中,又等了一会儿,直到鸡汤的味道更加浓郁之后,我将之前研磨好的豆粉倒了一部分在汤锅中,豆粉下过之后豆子的味道变得非常浓郁,随着鸡汤又翻了几个过儿之后,我关上了鸡汤的灶火,另起灶煮了锅热开水将豆苗焯好。
    焯好的豆苗样子翠绿可爱,撒在鸡汤熬得豆汤中让人看了就觉得食欲大开。
    我盛出一碗之后将焯好的豆苗放了进去,端出去给大叔尝尝味道。此刻的大叔正在一边抽烟,一边看着电脑屏幕上关于城南的新闻。我走出后厨都没有察觉,直到闻到他身后传来混着豆香的鸡汤味道,才后知后觉地转过头看见我正端着汤站在他的身后。他有些尴尬地冲我笑了笑,连忙接过了我手里盛着黄豆鸡汤的碗,用勺子舀了一勺尝了尝,连连竖起了大拇哥:“果然柴鸡煮出来的就是比别的鸡肉要香。”
    “但是柴鸡的肉特别不容易煮软,煮了这么长时间还这么有韧性。”说着我回后厨也给自己盛了一碗,端到饭厅里喝了起来。光是闻着鸡汤的味道要更浓重一些,但是真正喝到嘴里,却能清晰地感觉到豆味的微妙。因为柴鸡的缘故,汤比较鲜香却又不觉口感过腻,我想大概是因为煮的

第八十四章 夏煮豆汤豌豆苗(8/10)
上一页 目录 下一页