可以和我说，我们现在是搭档。”我笑着安慰博简因为害怕说错话再次紧张起来的心情。
吃完一个猪肉大葱的包子，我围着碗边绕着圈的喝上了这里最出名的炒肝。这是我最初来这家包子铺的时候吃的第一道菜，也是这家包子铺最出名的菜——一碗普普通通的炒肝。
这里的炒肝和其他地方卖的看起来别无二致，但是真正喝上一口就会发现这碗里面的味道实在是别有洞天。这炒肝里面是实心实意地加了几乎可以说是等量的碎猪肝和猪大肠，但是大肠洗的干净，在勾芡的水淀粉里没有煮出任何杂质。蒜末切的很细，洒在了水淀粉里一起煮，去了大肠的腥味。酱油调的炒肝颜色红色透亮，却不会让口感变得咸涩，刚刚好的咸淡味儿让整碗炒肝喝起来特别地道。以前还在这里上学时，我常中午什么也不点，就坐在店里喝上三碗炒肝，喝完了，嘴里是一股子蒜味儿，但心里却是止不住的满足。
从这里毕业快七年了，再也没喝过比这里更地道的炒肝儿了。一口气喝完了当年的味道，我站起身又去吧台点了一碗。
电视剧刚好在插播广告，老板娘瞟了一眼我放在桌子上的空碗，笑着说了句“好胃口”。
我点了点头，去拿了第二碗炒肝。在里面煮炒肝，包包子的是这里的老板和一位我没见过的伙计。老板帮我盛了炒肝，笑着问我是不是他们这里的炒肝最好吃。
我点点头：“我在您这里吃了四年就没吃腻过。”
盛炒肝的老板愣了一下才问我是不是这里的学生。我点点头说自己已经毕业七年了。
还没等老板和我再说话，看电视剧的老板娘这时开口说道：“怪不得我觉得你这
第一百零五章 荤素包子和炒肝(6/10)