着担子的小商人那里买来的蔬菜和花椒大料之后，涮熟了就可以充饥。涮熟的菜不仅可以充饥，瓦罐里花椒大料也有祛湿的效果，这对于常年泡在江水里工作的纤夫来说是再适合不过的了。
麻辣烫店里的那张岷江航拍的照片下面就写着这一段故事。
不过之所以选择将牛华镇的航拍作为镇店照片的原因，也有可能是为了证明自己的麻辣烫更正宗吧。我这样想着的时候，不自觉地笑了出来。博简听到我在笑，便有些好奇地盯着我看。他的鼻子微微浸出了一些汗珠，看来是这家的麻辣烫对他来说是在是太辣了一些。果然，在他抬头看我后不久，他有不停地用纸巾擦着汗。
“很辣吧？”我一边问他一边小口吃着碗里还是有些烫口的涮菠菜，“没办法啦，这里之前的老板是地道的四川人，是非常爱吃辣的，以前我来他们家吃饭的时候从来不敢点辣的，微辣都不行，他家的剁椒小米辣实在是太可怕了。”
说着的时候我想起了第一次在这里吃饭的时候，吃得满头大汗、面红耳赤的样子：“我以前可是在他们家领教过我的同学们吃辣的本事呢。面不改色的吃掉面前红彤彤的麻辣烫，全然没有像我一样怂怂地不停再用纸巾擦汗。”
博简虽然不说话，但是还是用大拇指比了一个赞，不知道是在赞叹这家麻辣谈的味道好吃，还是在佩服我那些极能吃辣的同学。
不过即使是不擅长吃辣的我，在第一次吃过这里煮的麻辣烫后，也会时不常地尝试着微辣口味的麻辣烫，当然会在点微辣口味的时候多放一些鹌鹑蛋，辣到不行的时候用煮熟的鹌鹑蛋调节嘴里的辣味，这里的味道就是有这种神奇的力量，让从不敢吃辣
第一百一十二章 校门外的麻辣烫(3/7)