他完成最后的工序。他先淋上少许的白兰地,再把柳橙汁倒上桃子窝里头,随后调过味的香草籽撒在上面。
宋知瑾转头看了她一眼,说:“你知道这是什么吗?”
“烤香桃?”姜雨娴观察了这么久,大概还是能看出他搞的是什么名堂。
“对。”宋知瑾赞赏地点了点头,随后告诉她,“准确一点来说是白兰地烤香桃,这是意大利很受欢迎的一道菜。”
将酱汁倾满以后,宋知瑾把桃子放进预热至一百八十摄氏度的烤箱里。他把手套脱下来:“再等五分钟就可以吃了。”
宋知瑾似乎对意大利菜很感兴趣,姜雨娴便问他:“你打算开一家意大利餐厅?”
“目前还在计划中,我还没有找到合适的主厨。”宋知瑾说。他又从冰箱里拿出几颗柳橙,剥皮以后便塞进榨汁机里榨了一杯橙汁。
姜雨娴道谢以后就将橙汁接过来,而宋知瑾则给自己倒了小半杯酒。
烤箱响起提示音,宋知瑾重新戴上手套,小心翼翼地将烤盘拿出来。
新鲜出炉的烤香桃正散发着甜腻的香气,桃子的表面金黄金黄的,里面的果汁正冒着小泡泡,看上去十分诱人。姜雨娴瞬间觉得自己饥肠辘辘,拿起餐具就叉了一块。
姜雨娴没等它凉透就迫不及待地送进了嘴里。果汁从饱满的桃肉溅出,桃子和柳橙的鲜甜与白兰地交融,明明是两种差别甚大的味道,混在一起却是意想不到的和谐。姜雨娴满足地眯起了眼睛,她突然发现,能有一个喜欢下厨的邻居真的是一件幸福至极的事情。
宋知瑾只尝了一块就放下了餐具。他轻呷了一口酒,语气惋惜地说:“其实烤香桃配白兰地才是绝配。”
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