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锦鲤娇厨:在古代遇见心软的神

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第25章 放烟火
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阿桃:“敢欺负我们家厨娘,裴大人,对于当官的我可一向不客气,拿命来。”
    裴渊明轻盈一躲。
    沈骗子从雪地里爬起来,被樊阿桃的大雪球砸中,脑袋又埋到了雪地里。
    一开始还是有组织的打法,后来就变成了一场乱战,只要看见人就打,雪球被打散,雪花摔的四处都是,就像是天空中的烟花。
    他们头插闹蛾、发嵌雪柳,房门口挂着两个大红灯笼灯火灿烂,树枝摇曳,上面挂着红绳,被风一刮如烛龙劲舞,驰骋追逐。
    最后还是李文苗要堆雪人才制止住了这场战争。
    大家在院里堆了个雪人,用黑豆当眼睛,石头当鼻子,李文苗贡献出了它的小帽子戴在了雪人头上,这才回了屋。
    衣服和鞋都是雪,都得挂起来烤一烤。
    屋里这么暖火亢,还有炉子,炉子的管道沿着墙边走,把衣服放在炉子边烤,一会儿就烤的滚烫。
    都恢复了体力,李文花开始张罗着包饺子。
    包饺子先和面,加上一小勺盐加水打成絮状,合的面皮儿光滑放到了一边醒面。
    醒面的功夫她开始调馅,切了嫩嫩的大白菜水里焯一下捞出控水,接着把买来的猪肉直接剁成了肉馅儿,在打入一些泡着的花椒水,增香还能让肉吃起来汤汁饱满。
    材料油更是合馅的关键,用辣椒花椒大料香菜根和圆葱炸了一个料油,接着切了嫩嫩的白葱,用炸好的料油包裹,这样葱永远鲜嫩不踏水。
    加了盐和蘑菇精的馅料更加紧实,这个时候再把葱油倒进去拌好,在把焯过水的白菜到进去,充分的搅拌均匀后,保证包出来的饺子不腥不腻鲜嫩多

第25章 放烟火(4/5)
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