猪肉了，牛肉都还要排在其次的地位，而且德国人的胃口一般都比较大，所以这个国家的胖子群体还是很多的，德国人大多都是日耳曼人后裔，这个种族的特性就跟华国水浒中的豪杰们一样，喜欢大口吃肉，大碗喝酒。
所以德国菜的分量也延续了这个习性，每个人的面前都是硕大的餐盘。
李斯科看了一下，拿起了自己手中的刀叉，准备对着桌子上面的美食发动进攻，最先被他瞄上的，是鞑靼牛扒，这个菜品对他来说是十分的新奇的。
德国人有喜欢吃生肉的习惯，鞑靼牛扒就是这里面一道很有代表性的食物，将嫩牛肉剁碎，拌以生葱头末、酸黄瓜末和生蛋黄食用。
李斯科用叉子叉起一块肉，放在嘴巴里面咀嚼，虽然是牛肉，但是因为十分的娇嫩，所以咀嚼起来也不算太过于困难，还有酸黄瓜的味道加上鸡蛋的味道，腥味则是被生葱给掩盖住了，口感还是不错的。
李斯科点着头，再次叉起一块，同时示意一边一直观看他品尝的几人试试。
张黎和蒂娜对视了一眼，也开始拿起自己的刀叉，试探的夹起一块品尝。
这道菜对于他们来说，还是很有挑战性的，因为虽然大家往日里都吃一些牛排，成熟度也都在三四分的样子，但是纯生的牛肉，还真的是没有品尝过的。
在大家正在品尝的时候，李斯科又把目光转移到了一边的柏林酸菜煮猪肉，酸菜在猪肉上面点缀着，要不是特别注明说这里是一家德国餐厅，李斯科还真的以为自己来到了东北的家庭里。
这道菜要是去除了前面的柏林两个字，真的跟华国东北猪肉炖酸菜没什么区别，酸菜爽口，猪肉也被
第562章 565.德国菜(2/4)