。尤其爱吃火锅，刚从火锅里涮出来的食物，热气腾腾、特别烫嘴，她也不管不顾，马上就往嘴巴里送。
长期这样吃过烫的食物，损伤了食道黏膜，引发慢性食管炎。然后进一步引发频繁呕吐，把食道裂孔就生生撕扯大了。
张大妈这个病，归根结底，就是因为
“趁热吃”这个不良习惯。在进食的时候，当感到烫嘴而立刻下咽到肚子中，也就没有那么烫了，但实际上在无形中直接危害身体健康。
来来来，趁热吃
“来来来，这菜刚烫好，趁热吃……”餐桌上，这样的寒暄话在正常不过了，至于会吃出病来？
很多人可能会觉得奇怪。
“趁热吃”不应该是对肠胃好的吗？怎么就会危害到身体健康呢？尤其是在冬天，在火锅店满头大汗吃着火锅，享受热辣痛快的感觉，难道不爽吗？
趁热喝一碗热气腾腾的羊肉汤，补身又暖身，难道对健康没好处吗？刚刚冲泡好的热茶，散发着沁人肺腑的茶香，趁热饮下，难道也不健康吗？
其实，现在有越来越多的研究显示，食道癌等多种消化道疾病的发生与饮食过热有很大关系。
这是因为人的食道壁是由黏膜组成的，非常娇嫩，只能耐受50℃～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。
过烫的食物温度在70℃～80℃左右，像刚沏好的茶水，温度可达80℃～90℃，很容易烫伤食道壁。
如果经常吃烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。
反复地烫伤、修复，就会引起黏膜质的变化
第二百四十二章 夜影带云儿闯锁妖塔（上）(2/6)