“你真棒。”苏楠毫不吝啬对他的夸赞，夸完就坐了下来，开始吃起那碗面条。
因为等会儿还有别的菜肴，所以面条并没有很多，她小口小口地都把吃完了。
美食在舌尖反复荡漾，又香又鲜，简直是她吃过的最好吃的面条，当然其中或多或少带有一些私人感情。
但确实味道很不错，有些出乎她的意料，她本来以为他只是个半吊子厨师，但没想到居然做的这么好，真不错。
周让见她吃的开心，心里也松了口气，开始做下一道菜。
首先把猪肉清洗干净，然后切成小块，切好以后放入大碗当中，加入一勺生抽，一勺酱油，半勺盐，少许的白糖提鲜，一勺孜然粉，一勺胡椒粉，一个蛋清，一勺辣椒面。
加完小料后，将其充分的搅拌均匀，再加入两勺淀粉，一勺油，然后再次搅拌均匀。
在锅中加入少许油，然后将腌制好的肉倒进去，小火翻炒片刻后，加入香菜和葱姜蒜。
出锅后，就端到餐桌上放好。
第二道菜是沪市名菜，沪市红烧肉，先将五花肉切成小块焯水后备用，然后锅中倒入食用油，热油后下白糖炒出糖色，加入适量的清水。
等水开后，加入生抽，老抽，八角，桂皮等香料，过一段时间后加入切好的肉，熬煮半个小时后，再小火收汁。
在这段空闲时间内，可以做一道蘑菇炖鸡汤。
先将鸡肉切块焯水备用，然后准备辅料，将红薯粉和蘑菇分别放入盆中，加入温水浸泡几分钟。
在锅中加入适量的食用油，放入切成小块的生姜和大葱，八
第九十一章 美味佳肴秀色可餐(2/4)