在她们家有点钱了,不再像以前一样,现在可以在镇上租个铺子,这样不仅可以避免风吹日晒,还可以多卖些东西,而且可以加热,更美味。
等房子盖好了,就可以忙这一块了。
有了铺面之后,肯定要增加新品种,慧欣来厨房就是为了研究这个。
他们现在走的是平民路线,所以东西肯定不能贵,最好是既美味又能填饱肚子而且不贵的那种。
慧欣琢磨了一下,觉得只能是出奇制胜了。利用现有的食材做一些人们没有吃过的口味。
对了,可以做灌汤小笼包!
虽然镇上的那家包子铺做的味道还算不错,但是太过单一,只是一个味道,她家可以做灌汤的,不过要把小笼包改成大包子,这样人们才会觉得吃起来更过瘾,而她家在做包子时也省事些。
不过做灌汤包子是需要皮冻的,得去买猪皮,今天是没法做了,只能明天让张氏买回来。
不能做包子,慧欣还可以做其他的。
把几个红薯煮熟后弄成泥,掺上面粉,又加了一些白糖,和成面团,等面发了,慧欣烙了一锅香甜的红薯饼。
小竹很荣幸,又成为了第一个品尝者,他简直不敢相信这竟然是红薯做的。他吃红薯都要快吃吐了,姐姐真是太厉害了,竟然能把红薯做的这样美味。
红薯饼甜软而不腻,很适合老人吃,慧欣又要去给赵奶奶送一些。
“是欣儿来了,快过来坐。”慧欣有好吃的总是不落下赵奶奶,时间长了,这位有些冷漠的赵奶奶也和慧欣熟悉起来了,有时还能和慧欣聊一会儿。
通过聊天,慧欣觉得
第四十四章 新品种(2/4)