。”林风可没打算给他做饭。
路人听了也只好答应下来，他只是林风的几个邻居之一，是被林风第二批救下来的十个人中的一个，叫什么威廉，自从有一次林风留下他吃了一顿饭以后，就老是腆着个老脸老是想跑来蹭饭。
到了家以后，林风给威廉剁了一个熊后腿和一个鹿腿，算是很大的礼物了，毕竟现在食物还是很短缺的，要用自己的信用点去购买，现在的肉食都是狩猎队从纽约那边打回来的，毕竟那边是陆地，有很多的农场，里面的牛羊还是不少的，狩猎队每天的收获都还是不错的。
回到家，林风看着熊掌有些犯愁，这个只听说过“蒸熊掌”，可是具体怎么个蒸法确实不清楚，毕竟现实中也没有熊掌可以吃啊，想了一会儿，林风决定用做猪蹄的方法来做吧，毕竟都是蹄子，想来同样的方法应该也是可以的吧。
林风看了看天色，还早，于是剁下了熊的其他三只熊掌，开着车去离家比较远的地方收拾这三只熊掌去了，毕竟火烧毛的味道实在是太大，林风担心晚上的时候还不能消散干净的话会引来夜魔，那可就得不偿失了。
开车来到他之前经常来的海港边，用烂木头点了一堆火开始处理熊掌，把上面的毛全部烧干净，又控制海水反复冲洗了几遍，再用火把熊掌烧了一会儿，直到一根毛都没有了才控制海水把火浇灭，开着车回家做熊掌去了。
把熊掌剁成小块，冷水下锅，加XO、姜片去腥，煮出血沫，捞出洗干净，然后锅炒糖色，放入熊掌翻炒上色，然后加入一整瓶葡萄酒，然后小火慢炖。这是参考粤省那边的做法，他们好像是加入他们那边特有的甜醋，但是米国这边既没
第九十九章 葡萄酒炖熊掌（求收藏！）(2/4)