沈菱秀有些好笑的看着他,不过也没有说什么,只是在手法上稍微变慢了一些,让主厨能够看得更清楚。
“诶,就这个地方,我觉得我做起来总是有一些不对。”主厨看到自己不熟练的地方,立刻出声提问。
沈菱秀了然的点了点头,看来主厨是在揉面这一环节有了一些问题,于是她便仔仔细细的和主厨讲解了一下揉面的技巧,主厨都一一记下了。
等沈菱秀做完之后,她又拿出了一些面粉,交给了主厨,让他实际操作一遍,看看有什么不懂的地方,可以问她,然后现场就解决了。
主厨自然是觉得特别的高兴,连忙答应了下来,然后拿着那些面粉,又和了一些面。
他小心翼翼的和面,心里想着刚才看沈菱秀做得事情,一下又一下的揉搓着面团。
沈菱秀站在一旁,时不时的给他一些提议,让他进行改正,主厨都一一应下了。
等到后来的时候,主厨明显就是熟练了,不管怎么说也是做过不少饭菜的,在厨艺方面还是十分有天赋的,等到最后成果的时候,他自己都能感觉到,这个面团和以前他自己做的那些都是十分不一样的,而且绝对比他以前做的那些要好不知道多少倍。
他擦了擦脸上的汗水,感激的看向沈菱秀,“真是太谢谢你了,我感觉我有点门路了,要不是你,还真不知道怎么让客人吃到满意的面食呢。”
沈菱秀摆了摆手,“这也不是什么大问题,你能学会也是你自己努力用心的结果,我只是稍稍的提了一些建议罢了。”
“诶,你不用谦虚,真的很感激你。”主厨心里高兴得不得了,对
第一百一十五章 工作(2/6)