点焉了。
吴思源没有顾及苏世贤的脸面，而是直接道，“【小鲜肉】的门店数量还是有点少了。”
“苏总，【小鲜肉】的品类结构里，猪肉占比是多少？”吴思源问。
“……额……”苏世贤想了一下，才给出一个不是很确定的数据，“大概在百分之四十左右。”
这一点苏世贤就比不上关学列了。
吴思源摇摇头，心念一动，【四臂金刚】就从海量的数据里，计算出一个准确的数值，传输到吴思源的脑海里，“准确来说，是百分之四十二点三八。”
“是。”苏世贤脸色难看，悻悻地说道。
不过吴思源也没有怪他的意思，毕竟苏世贤又不是专管【小鲜肉】这个品牌的，站在他这个层级的高管，平时更多考虑的是战略上的问题。
苏世贤能知道这个数据，已经足够证明他称职了。
毕竟关学列他不一样。
吴思源顿了一下，道，“那你知道【小鲜肉】每年猪肉的消耗量是多少吗？”
“这个我知道。吴董，去年【小鲜肉】售卖出去的猪肉是21.58万吨。”苏世贤连忙回道。
这个数据跟吴思源得到的数据相差无几。
吴思源意外地看了苏世贤一眼，然后点点头，轻嗯一声，转头又问关学列，道，“关总，去年我们集团投放到市场的猪肉，数量有多少？”
苏世贤楞了一下，略一思考，便回道，“吴董，去年我们农牧业事业部，对外销售的猪肉是70.55万吨。其中22.55万吨猪肉（部分猪肉变质被处理掉了）以9.5元/斤（2018年
第十八章 特许经营模式(4/8)