卿在四处拜师学厨时,曾偶然遇见了一位精于此道的大师傅。这位大师傅对她的青睐有加,最后虽然盛卿卿没有拜在他的门下,却也是十分慷慨的教授了盛卿卿这独门酱料的制作方法。
“希望这酱料,能够让我的烧烤摊,生意兴隆。”盛卿卿喃喃自语。
不错,她所谓的生意,其实就是烧烤。
可不要小看烧烤,也许在现代这并不算什么,但那是因为在现代烧烤摊比比皆是,几乎十步一店,且还有外卖,就算是在家里也能吃到热腾腾的烧烤。
但在这落后的古代就不一样了。
盛卿卿研究过原主的记忆,这个时代对吃的,人们并没有什么研究,大家考虑更多的是吃饱的问题,吃的好那是属于“个人享受”范畴的,只有镇上有钱的老爷们才有资格去想。而这个时代的食物制作还十分粗糙,像“汇源楼”那样的,已经算得上是美味了。
所以去“汇源楼”吃过一顿的盛卿卿很肯定,“烧烤”这东西,就算拿到镇子上,那也是属于稀罕玩意儿。
所谓物以稀为贵。
而且现在正值年节,做了一年活计,也就末尾这几年,人们手里会有点闲钱,也舍得花出去,所以这个时候去卖烧烤,可谓是最好的时机了。
要是再过上一个月,开了春,每家每户都要农忙,定然是做不了什么生意的。
这些事,盛卿卿心中早早就盘算好了。
而今这烧烤不可或缺的酱料也制作出来了,这“事业”可谓是万事俱备只欠东风了。
至于这“东风”嘛……
盛卿卿转了转眼珠,将锅中剩余的酱料全部
051 只欠东风(3/4)